Como falar de álcool, energéticos e isotônicos e não falar da água! Assim não dá! Com o frio chegando, "Chegando? Já chegou!", muitas pessoas esquecem de tomar água e isso não deve acontecer, então fique atento pois você nem imagina o quanto ela pode te ajudar!
Para ter uma ideia da importância da água para o nosso organismo, basta
uma informação: a água é a responsável por cerca de 70% do nosso peso
corporal. Não é por acaso. A água possui inúmeras funções essenciais
para o nosso organismo:
- Principal solvente do organismo, possibilitando a ocorrência das reações químicas
- Transporta os nutrientes, moléculas e outras substâncias orgânicas
- Essencial em processos fisiológicos, desde a digestão até a absorção e excreção de substâncias
- Lubrificante nos processos de mastigação, deglutição, excreção e nas articulações, entre outros
- Auxilia na regulação da temperatura corporal
- Necessária para o bom funcionamento dos rins, intestino e sistema circulatório
- Mantém o equilíbrio dos líquidos corporais
É por essas e outras razões que a água é tão importante para nós. Todos
os alimentos contêm água, uns mais, outros menos. As melhores fontes de
água são: a própria água, que deve ser tratada adequadamente; os
alimentos líquidos, como leite, sucos e bebidas, e os alimentos sólidos
como verduras, frutas e carnes.
ALGO MAIS
Além de todas essas funções citadas acima, a água também pode contribuir com outros inúmeros benefícios á saúde já comprovados cientificamente:
- Controle da pressão sanguínea: a água determina a densidade do sangue e por isso seu grande papel no controle da pressão arterial.
- Diminuição do risco cardiovascular: sangue mais diluído flui melhor pelos vasos sanguíneos.
- Controle do diabetes: Alguns estudos sugerem melhor controle dos níveis glicêmicos quando esse consumo é igual ou maior a 2 litros ao dia.
- Protege nossos rins: quanto mais diluído o sangue menor o esforço dos rins. E diminui também o risco de formação de cálculos renais.
- Melhora o funcionamento do intestino: o consumo de fibra sem o consumo adequado de água apenas dificulta a eliminação das fezes que tornam-se mais ressecadas.
- Elimina toxinas: á água é o meio que nosso corpo utiliza para eliminar as toxinas.
- Contribui com a hidratação e firmeza da pele: uma pele desidratada perde a sustentação, fica flácida e sem vida.
AGUA X PERDA DE PESO
Como já mencionado no post Como Perde Peso e Alimentos Termogênicos, o consumo de água pode inclusive contribuir com o emagrecimento. Um consumo adequado de água pode contribuir com um bom funcionamento do metabolismo já que TODAS
as reações químicas que acontecem no nosso corpo acontecem em meio
contendo água. E quando consumida gelada pode inclusive acelerar o metabolismo pois nosso organismo precisa fazer um maior esforço para elevar a temperatura corporal ao nível considerado adequado.
Além disso, estudos tem demonstrado que o consumo de água antes das refeições contribui com uma menor ingestão de calorias na refeição, mais um ponto positivo a favor da água! Como já mencionei antes "Um santo remédio que ninguém usa"!
Recomendação de água: Qual é a quantidade de água que devemos tomar a cada dia? O consumo ideal adequado de água vai depender do
clima, da atividade física e também do estado fisiológico, da faixa
etária e da dieta seguida por cada um. A recomendação de água corresponde a 80% da ingestão diária de líquidos (o restante corresponde á água contida nos alimentos), que de acordo com a DRI (Dietary Reference Intakes - Ingestão Diária Recomendada) deve ser 2 litros para mulheres e 3 litros para homens!
